Bolo de banana de liquidificador sem glúten e sem lactose

Ingredientes (15 porções)

- 4 ovos

-1/2 xícara (chá) de óleo vegetal ou óleo de coco

-2 xícaras (chá) de açúcar

-1 colher (sopa) de canela em pó

- 2 xícaras (chá) de farinha de arroz
(PS: eu acrescentei mais meia xicara de amido de milho)

- 2 xícaras (chá) de bananas amassadas

- 1 colher (sopa) fermento químico em pó 

Modo de Preparar

1 Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.

2 Adicione o fermento químico, os ingredientes opcionais e misture levemente.

3 Despeje a massa em uma forma redonda com furo central e asse em fogo médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/178347-bolo-de-banana-de-liquidificador-sem-gluten-e-sem-lactose.html

Bolo de Chocolate sem Gluten

 

Nota1: a farinha Beladri, é uma farinha especial que tem:
farinha de arroz, polvilho doce, amido de milho (maizena) e goma chantana

Nota 2: se tirar o cacau e ao invés de agua, usar suco de laranja... terá um bolo de laranja... já testei, fica bom...

Bolo de Banana e Chocolate

- 2 bananas amassadas

- 1 colher sopa de fermento
- 2 ovos
- 2 colheres sopa de chocolate em pó (ou cacau)
- 1 colher de achocolatado

Veja o video de como fazer: https://www.facebook.com/reel/971238230746559

Nota1: eu não uso a colher de achocolatado, uso uma colher de açucar no lugar... o fermento precisa de algum acuçar na massa para ser ativado...

Bolo de Cenoura sem Glúten

 

Fonte: https://www.solito.com.br/site/receitas/bolo-de-cenoura-sem-gluten/

Bolo de Laranja sem Gluten

 

Fonte:https://www.solito.com.br/site/receitas/bolo-de-laranja-sem-gluten/