sexta-feira, 28 de julho de 2023

Pão de Polvilho

 



1 ovo médio ou grande

1 colher chá de sal (bata até dissolver) 120 ml leite (meia xícara leite, pode ser em temperatura ambiente ou gelado) 60 ml de óleo (equivalente a 1 dedo de óleo) 1 xícara de polvilho doce (xícara de 240 ml) 1 xícara de polvilho azedo (xícara de 240 ml) - O ponto certo é quando a massa se une por completo e não gruda na mão. - Modele em bolinhas e coloque na forma untada com óleo. Asse em forno a 250° por 40 min.


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