Torta de Pão de Queijo

 

Ingredientes

• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de parmesão ralado
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
• 1 colher (chá) de fermento químico
• Recheio a gosto

Modo de preparo

1. Bata os ovos com o óleo e o leite no liquidificador.
2. Ainda batendo, acrescente o parmesão, o sal e, aos poucos, o polvilho.
3. Por fim, incorpore o fermento, batendo apenas para misturar.
4. Despeje metade da massa em fôrma de sua preferência untada com óleo
   e polvilhada com polvilho.
5. Espalhe os ingredientes do recheio e cubra com o restante da massa.
6. Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Fonte: https://anamariabraga.globo.com/receita/torta-de-pao-de-queijo/